Experimente e depois me diga se gostou... é uma delícia... sucesso garantido!
Torta de banana integral
ingredientes
1,5kg de Banana Nanica ( mais ou menos 9 bananas grandes amassadas e 3 fatiadas finas para a superfície)
150g de farinha de trigo branca
150g de farinha de trigo integral
100g de açúcar mascavo
50 ml de óleo de soja
20 ml de água
1 pitada de sal
2 colheres de manteiga derretida
1 colher de chá de Canela
Modo de Preparo
Misturar os trigos, o açúcar, o óleo, a água e a pitada de sal.
Coloque metade desta massa, semi-úmida, numa forma pequena.
Cubra a primeira metade da massa com metade da banana amassada.
Colocar a segunda parte da massa e cobrir com fatias da banana.
Espalhar um pouco de canela em pó sobre as fatias de banana e pincelar a manteiga derretida.
Levar ao forno moderado pré-aquecido por 30 minutos.
Salpícar canela e servir em quadrados
não vai ovo!!!! ebaaa
ResponderExcluir