PARA REFLETIR - SUSTENTABILIDADE!!! SEMPRE!!!

Acreditar num mundo melhor, seguir pelos caminhos do pensamento coletivo e saber que tudo faz parte, a visão tem que ser global.
Sergio Pamplona escreveu essa frase abaixo, que me acompanha desde 2005 quando comecei a minha pesquisa para o meu TCC de produtos orgânicos, entregue em 2006 como finalização do curso de tecnólogo em gastronomia/senac.
Eu diria que se não pensarmos em água limpa, solos férteis, comida saudável e ar puro não tem sentido falar de VIDA!!!

“A ética da sustentabilidade tem de estar presente em tudo: na educação dos filhos, no construir, no morar, na escolha dos alimentos e dos objetos de consumo. Isso não significa abrir mão da qualidade de vida; pelo contrário, significa conquistá-la de verdade para si e para as gerações que vêm por aí. Porque sem água limpa, solos férteis, comida saudável e ar puro não tem sentido falar em qualidade de vida”. (Sérgio Pamplona)