Requeijão Caseiro
Rendimento: 4 potes de 250g cada
Ingredientes
500g de ricota fresca
75g de manteiga sem sal
2 colheres (rasas) de chá de sal
De 200 ml a 400 ml de leite integral fervendo ( a quantidade depende se você gosta do requeijão mais mole ou mais duro)
Modo de Preparo
Coloque no copo do liquidificador a ricota picada, o sal e a manteiga picada.
Adicione de uma só vez o leite fervendo no liquidificador e bata bastante, uns 5 minutos.
Coloque em 4 potes de 250g e feche bem, guarde na geladeira por no máximo 5 dias.
Bom Apetite!
Rendimento: 4 potes de 250g cada
Ingredientes
500g de ricota fresca
75g de manteiga sem sal
2 colheres (rasas) de chá de sal
De 200 ml a 400 ml de leite integral fervendo ( a quantidade depende se você gosta do requeijão mais mole ou mais duro)
Modo de Preparo
Coloque no copo do liquidificador a ricota picada, o sal e a manteiga picada.
Adicione de uma só vez o leite fervendo no liquidificador e bata bastante, uns 5 minutos.
Coloque em 4 potes de 250g e feche bem, guarde na geladeira por no máximo 5 dias.
Bom Apetite!
hummmmmmmmmmmmmmmmmm....
ResponderExcluirdeve ficar bommmmmmm