BATATA DOCE ASSADA
Rendimento: 3 porções
Ingredientes
2 batatas doce de casca roxa orgânica
1 colher de café de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de pimenta calabresa seca
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de alecrim fresco picadinho
¼ de xícara de chá de azeite
Modo de Preparo
Lave muito bem a batata e corte em tamanhos regulares.
Arrume em uma única camada em forma pequena.
Tempere e regue com o azeite.
Leve ao forno 180ºC por uns 40 minutos ou até que fique macia.
Acompanha muito bem, carne de porco, peixe e frango.
Rendimento: 3 porções
Ingredientes
2 batatas doce de casca roxa orgânica
1 colher de café de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de pimenta calabresa seca
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de alecrim fresco picadinho
¼ de xícara de chá de azeite
Modo de Preparo
Lave muito bem a batata e corte em tamanhos regulares.
Arrume em uma única camada em forma pequena.
Tempere e regue com o azeite.
Leve ao forno 180ºC por uns 40 minutos ou até que fique macia.
Acompanha muito bem, carne de porco, peixe e frango.
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